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    整理38道美食分享原汁原味的家常味道好吃不膩值得亞新體育一試
    發布時間:2024-01-19 08:33:51

      亞新體育曾經看到一篇文章說:“吃飯的時候,總想著你能想到的,或者你貪了,食前觀察,邊吃邊思,嘗后身體沸騰,食之自然,靜靜咀嚼,后味輕柔,別有韻味。文中真諦??嘞谈侍?,是一種更特別的幸福。那種快感暖暖的,吃的人的心,吃的人的心都平靜了。一種深情!食物已經成為我們現在生活的一部分,生活,慢慢走,慢慢生活,生活不需要華麗的裝束或甜言蜜語,生活需要的只是一日三餐,過正常的生活每天我們有為了滿足每個人不同的飲食需求,我們每天都會選擇不同的菜品與大家分享,讓我們為美好的生活開心每一天!

      原料:肥腸400克、辣椒3個、大蒜、植物油、料酒、醬油、水淀粉、胡椒粉、精鹽、味精

      4、用余油將蒜末炒香,加入料酒和醬油,鍋內加入肥腸、辣椒、精鹽、味精、胡椒粉和少許開水燒開。

      1、牛肉洗凈瀝干,牛肉切小塊,加入1/3勺淀粉、1/3勺醬油、1/3勺糖和1勺料酒芽,拌勻腌制很短的時間。加入半勺色拉油,將牛肉翻炒均勻后放入油鍋鎖住水分;

      2、先調快炸調料:水1勺,辣椒醬1/2勺,生抽1/2勺,香油1/2勺,鹽1/2勺,鹽1/3勺糖;

      4、鍋里加油,加熱到80%,關火,將牛肉和洋蔥放入油中,油中先放入洋蔥,去除洋蔥的辣味;

      配料:豬肉,炸豆腐,胡蘿卜,大蒜,油,鹽,姜,醬油,淀粉,白糖,香油,高湯

      1.燒熱平底鍋,加入油。油溫30%時,將腌制好的肉塊放入鍋中煎至油的部分呈透明焦糊狀。把它放在一邊,放在一邊。2、鍋底放油,將蒜頭的白色部分炒香,將胡蘿卜片放入鍋中炒香。

      3、油豆腐放入鍋中翻炒幾下,加鹽、生抽、老抽調味,倒入一小碗高湯(約材料高度的一半)入鍋,爆香去炒奶酪塊。抹在炸好的豆腐上,將鍋內的材料稱量均勻,蓋上鍋蓋燒開。

      4.炸豆腐煮至清香(約2-3分鐘),揭蓋開大火收汁,下鍋放入青蒜葉炒兩遍即可出鍋出鍋時香。

      材料:豆芽400克、洋蔥1個、豬肉150克、油鹽適量、姜1片、蒜2瓣、料酒1湯匙、醬油1湯匙、米醋少許

      3、鍋燒熱油,下姜粉,蒜片炒熟,肉末炒至發白,倒入熟酒和醬油,肉末炒上色。

      配料:豆腐、里脊肉、淀粉、郫縣水、醬油、大蒜、胡椒粉、植物油、洋蔥、鹽、夏鮮姜、鮮辣椒;

      原料:牛肉300克,秋葵適量,米椒適量,大蒜適量,姜適量,料酒適量,淀粉適量,油適量,鹽適量,雞精適量,蠔油適量,胡椒粉少許,黃酒少許,一點大豆。醬。

      5.在平底鍋中加熱油。當油熱到70%時,將牛肉放在高溫下并快速攪拌以變色。將其取下并放在一邊。

      6.切一些青紅辣椒和姜片待用7、準備果汁、料酒、生抽、蠔油、水適量、淀粉適量、

      9、鍋內留底油,放入姜片、青紅椒炒香,加入肉末、蔥段,倒入醬汁和等量的拉迪即可盛出。鍋

      做法:1、蝦洗凈,去須,瀝干水備用。將卷心菜葉切成片,用手洗凈。將姜和洋蔥切成小塊。

      輔料料酒1湯匙蔥1份姜1份刺灰1茶匙八角1片月桂葉2粒紅花椒2粒冰糖適量醬油1湯匙豆瓣醬1湯匙油鹽適量

      2、鍋內放清水,放入牛肉片和姜片,燒開后加料酒煮出血沫,撈出用溫水沖洗干凈。

      原料:牛肉800克,水蘿卜1條,油1湯匙,鹽2克,生抽20克,老抽15克,炸肉適量,洋蔥適量,適量冰糖適量,水適量,雞精適量,姜適量,蔥葉適量,香菜適量

      3.加入酒和菠蘿,加水,蓋上鍋蓋,用大火燒開,然后轉小火煮1小時,蘿卜洗凈切片。

      4、熱鍋冷油,放入紅甘草和鹽,炒蘿卜,加入生抽,炒勻后加入牛肉和高湯。5.蓋上鍋蓋,中火煮至湯汁濃稠,轉大火收汁,將蔥葉和香菜洗凈切末,加入切好的蔬菜和雞肉翻炒均勻。

      配料:蓮藕500克,胡蘿卜1根,生姜10克,大蒜15克,醬油2湯匙,白糖3湯匙,白醋4湯匙,水5湯匙,番茄醬2湯匙,5件??擞衩椎矸?/p>

      1、蓮藕和胡蘿卜去皮,用叉子切成片,將醬油、糖、白醋、番茄醬等調成糖醋汁。

      3.鍋內放入金龍魚黃金比例調和油,燒熱,下姜末、蒜末爆香,加入胡蘿卜片、蓮藕片翻炒。

      3、鍋內放油,將魷魚用旺火煎熟,加入醬油、精鹽、少量味精、料酒、十三香粉等炒熟。

      3、熱鍋,倒入適量的油,加入洋蔥炒香,加入菠菜和蛋殼繼續拌勻,加入香料炒出香味。

      原料:豬肉500克、菠蘿1/4個、青椒半個、胡蘿卜少許、鹽1茶匙、胡椒粉少許、生粉2湯匙、雞蛋1個、白糖少許、番茄醬少許、醋少許

      4、將肉放入油鍋中,先用中火煎一下,再用大火煎一下再起鍋,這樣可以上色。

      配料:蒜苔100克,魷魚300克,香菇10克,鮮露5克,料酒7克,鹽4克

      6、加入3克鹽和15克糖(糖的多少根據個人口味而定),拌勻后放入冰箱腌制30分鐘。將生姜與苦瓜混合,然后從冰箱中取出。它會清爽可口。

      操作方法:1、首先將菠菜的根部取出,用清水洗凈漂洗,先將菠菜放入熱水中,然后撈出瀝干備用。

      2.香菇用溫水浸泡后,加少許鹽,這樣清洗起來比較方便。泡好后最好分成幾塊更容易入味。3、大蒜拍碎切塊備用,小米椒切段備用。

      配料:泡發香菇50克,胡蘿卜50克,蘆筍50克,白玉菇50克,鹽3克,生抽1勺,淀粉5克

      原料:豆腐300克,大蔥30克,精鹽5克,味精3克,香油4克,精制油30克

      1、將黃葉去掉,洗凈切小蔥;豆腐花切小塊,放入熱水碗中去豆腥味,撈出過冷水,撈出瀝干水裝盤,立即加入精鹽瓦和味精,然后撒上蔥花,淋上香油和香油。

      2、平底鍋用中火燒熱,倒入精制油燒至熟,盛入碗中,待涼后澆在豆腐上,端上桌拌勻即可食用。

      配料:熏肉200克,筍干50克,青蒜30克,干紅辣椒15克,小米椒15克,豆豉5克,油25毫升,生抽5毫升,適量的鹽

      2、前一天晚上把筍干用開水泡一下,第二天再泡到筍干發脹變軟,用手撕下即可。

      原料:鵪鶉蛋、香菇、青紅椒、蔥姜蒜、豆瓣醬、料酒、醋、醬油、雞精、糖、高湯、鹽、油。

      準備:1、將蔥、姜、蒜搗碎,將鵪鶉蛋預煮熟去皮,香菇洗凈泡發撕成小花,青紅椒去籽去蒂切碎。分成小塊;

      2、取一小碗,加入適量的蔥姜蒜、料酒、醋、醬油、雞精、鹽、糖、高湯拌勻成魚味醬汁;

      4、鍋內留少許底油,加入一大勺豆瓣醬炒香,再放入青紅椒和香菇快炒至散爛;

      5.撒上魚露,倒入鵪鶉蛋炒勻,再撒少許水淀粉勾芡收汁,最后撒上少許蔥花炒一會即可上桌。

      材料:香腸(2根)、培根(1根)、紅辣椒(1個)、青椒(2個)、蒜頭(適量)、鹽(適量)、醬油(適量)

      1、培根、香腸切片,青椒、紅椒切塊待用;將大蒜炒香,將腌好的肉炒至透明,加入青紅椒炒香。

      1.將香菇放入毛中,洗凈,撕去花序;胡蘿卜洗凈切塊,香菜去葉洗凈切成小塊;蓮藕洗凈切薄片;切大蒜;

      2、鍋中水燒開后,鍋中放少許油和鹽,交替加入胡蘿卜、香菇、芹菜、百合,快速焯一下,撈出過涼水瀝干;

      3、鍋里的油加熱到70%時,加入蒜末炒香。將所有材料放入鍋中,快速翻炒兩分鐘,加入鹽和雞精調味,加水和淀粉勾芡。

      2.將腌制水放入高壓鍋中。鹵汁材料包括八角、胡椒粉、鹽、糖、生抽、老抽、料酒和桂皮。我喜歡豬耳朵的咀嚼方式。我一打開高壓鍋就關掉蒸汽,幾分鐘后就上桌了:

      4.鍋里放油,爆香大蒜、青椒、洋蔥和姜,加入鹽和黑胡椒粉:5、加入切碎的炸好的豬耳朵翻炒,加入老抽上色,加入香油裝盤。

      材料:排骨450克,肥肉,鹽,糖,極鮮味,蠔油,意大利香醋,生粉,豆豉,20克蔥,剁椒,姜,蒜。

      使用方法:1、將排骨切成小塊后,放入清水中去血漬。期間可多換幾次水,然后撈出瀝干水分,放入盆中。

      2、將蔥、姜、蒜切碎放入排骨中,再放入洗凈的豆豉,加少許鹽和糖,加入鮮抽和蠔油。此時,功臣來了,多加點香醋。

      3.加入一些自制的辣椒碎和生粉拌勻。裝盤,蓋上保鮮膜,放入蒸鍋蒸40分鐘??梢陨献懒?,酸辣的開胃菜,快上菜吧。

      主要原料:黃豆400克,大蔥10克,生姜10克,花椒5克,桂皮5克,八角5克,鹽4克,香油5克

      3、炒鍋置旺火,加水、醬油燒開,撈出浮沫,撒上甘草(八角甘草)、花椒、桂皮、蔥絲、姜末;

      1.將排骨浸入冷水中,水燒開,5分鐘后撈出排骨,用溫水沖洗干凈瀝干待用,蒜、姜、干辣椒切碎備用,2個百香果吃,烤姜。熱鍋冷油,大蒜,干辣椒,然后排骨;

      2、排骨煎至兩面微黃,加入適量生抽和鹽,繼續翻炒,加入切好的山藥,加水泡發材料;

      3.蓋上蓋子,用中火煮約20分鐘。待湯汁稍濃稠后加入百香果汁拌勻,再根據個人口味加入適量白糖調味即可出鍋。

      2、將蔥、姜、蒜洗凈切碎,番茄洗凈切小塊,淀粉加水拌勻,鍋中油燒熱,油熱至80%放入茄子和花椒、茄子將花椒炸軟,撈出瀝干油脂;

      3、鍋底留底油,加入蔥姜蒜炒香,加入番茄塊炒至水碎,水、鹽、糖燒開加入,加水和淀粉燒開,加入茄子和花椒炒勻。

      配料表:新鮮雞腿、白酒、辣椒(可選)、八角、肉桂、黑胡椒、鹽、糖、姜、蒜、香蔥

      6、這樣炸好后取出,立即放入冷水中用手按摩,使其完全吸水,這樣膨脹后就成虎形了。

      8、將所有材料放入高壓鍋,倒入料酒、老抽、鹽、糖等,水剛好沒過雞腿即可。放入鍋中煮至湯汁收干,即可出鍋裝盤。

      配料:2只蝦、1個西蘭花、100克蘑菇、1個西紅柿、2湯匙(30毫升)番茄醬、1茶匙(5克)蔥花、1茶匙(5克)姜末、1茶匙(5克)切碎肉、1茶匙(5克)蒜鹽(5克)、1湯匙糖(15克)、1湯匙生抽(15毫升)、2湯匙油(30毫升)

      1、蝦須、蝦腿洗凈切段,西蘭花切小朵,香菇洗凈去根,切成4塊,西紅柿洗凈切三角形。

      2.用中火加熱油。燒熱后加入蒜末爆香,再加入西蘭花小粒和香菇塊爆香片刻,再加入番茄片炒勻后裝盤外圈。

      3、鍋留底油,60%熱時,放入切好的蔥絲和姜末炒香,再放入大蝦兩面煎至金黃色。然后加入番茄醬、白糖、生抽翻炒片刻,待蝦仁炒紅油后裝盤。

      操作方法:1、韭菜切碎,土豆洗凈鍋中燒開水,土豆放旺火燒開,轉小火繼續煮20分鐘,關火,出鍋小沸騰。然后撈出過冷水,將皮洗凈,切成小塊;

      2.鍋燒熱倒入橄欖油,加入適量小茴香和姜黃粉,拌勻炒香,倒入土豆塊快炒;3、關上鍋,轉小火繼續煮6分鐘,開鍋,撒少許鹽和蔥花,拌勻即可出鍋。返回搜狐,查看更多

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